Bourrache
Nom scientifique: Borago officinalis
N° inventaire: 3_A_NUM61
Herbier Joessel
Non exposé
Les fleurs et les jeunes feuilles se consomment fraîches (et améliorent le transit intstinal), le reste de la plante peut se consommer en omelette; c'est une plante sudoripare et diurétique.